Re :Spin out au début du jibe...
Un spin out n'est jamais "normal", durant une session de 3h, tu devrais en faire 3/4 à tout péter, généralement sur une mauvaise négociation de clapot et je suppose que c'est ce qui se passait auparavant.
Tes spins out sont liés à un effet de carène, qui ne suit pas dans un vent comme ça avec la taille de tes ailerons, qui eux ne suivent pas la cadence ça dérape +/- en permanence : trop de portance pour pass assez d'appui, ou trop. 27 c'est bien trop petit, ça décrochera et ce sera normal vu le tail de la carve, 34 ça ira pour du 15/25 nds en 6.7. Tu es passé un peu du coq à l'âne, mai pas de bol, tu as raté le milieu
Dans un vent de 25/30 nds avec une toile freeride (en partant du postulat que c'est ce qu'on utilise généralement là dessus), tu devrais être à priori en 30 mini en 5.5/6.0 max sur ce genre de planche. Là tu ne décrocheras plus (si l'aileron est potable).