Beaujolais nouveau, personne ne parle de vrais sujets ici c'est pas pôssip'

[jmd11]

ou un côte rôtie,à la rigueur!

[Maria Chapdelaine]

KipURieR NoiR @ 21/11/2008 - 12h34 a dit:

Il est est léger, fruité, assez aqueux et TRES TRES ACIDE, c'est même pas vraiment du rouge, enfin il est dégueulasse quoi, après la troisième bouteille on a laissé tomber et tout le monde est repassé à la bière. Et quand j'y réfléchis c'est pareil tous les ans. Pourquoi cette espèce de tradition à la con perdure comme ça?

Par contre pour récurer et nettoyer, y'a pas mieux

[Maria Chapdelaine]

Parfait aussi pour les planchers

[funlolo]

surtout pas malheureux tu vas faire fondre le carrelage


faut un estomac de breton pour supporter

[Côme]

KipURieR NoiR @ 21/11/2008 - 13h34 a dit:

Il est est léger, fruité, assez aqueux et TRES TRES ACIDE, c'est même pas vraiment du rouge, enfin il est dégueulasse quoi, après la troisième bouteille on a laissé tomber et tout le monde est repassé à la bière. Et quand j'y réfléchis c'est pareil tous les ans. Pourquoi cette espèce de tradition à la con perdure comme ça?

C'est normal, le vin a subit une fermentation alcoolique par les levures, puis une fermentation lactiques par les bactéries lactiques : le pH diminue et donc le vin est très acide et après en temps normal le vin subit une 3e fermentation, la fermentation malolactique et la production d'acide malique augmente le pH et l'acidité est moins importante (Ca parait pas logique que produire plus d'acide ca rend le vin moins acide mais l'acide lactique est transformé en acide malique qui de part sa formule brut est moins acide). Voilà on te vent du vin qui n'a pas fini sa "maturation" ca serait comme essayer de manger du roquefort avant qu'il y ait eu développement microbien.

[funlolo]

et alors , le fromage  frais c est tres bon , comme l ado prépubere